伊勢うどん

先日の9月度定例でTMくんさんに頂いたお土産の一つ。
大好きな伊勢うどん。



たまりませんなぁ。これはうまい。
たれというか出汁もね、これは絶品ですよ。
上方で言うところの、素うどんですよ。お江戸で言うかけうどんですな。
本当は青ネギとかまぼこがあれば言うことないのですが、これで十分です。おいしー。



実はこのたれ、けちって少ししか使わなかったのでまだ残ってるんです。っていうか残してるんです。
さすがにこの太い面は手に入らないだろうけど、スーパーに売っているうどん麺を硬めにゆでて、このたれさえあれば…。
向こう3日間は伊勢うどんでいいよ。

名古屋オフで時間が合ったら伊勢うどんのたれだけ買って帰ろう。
鈴鹿には伊勢うどんがあるのは確認済みなので、白子あたりで下車すれば手に入るでしょう。
楽しみだなぁ。